Bananenbrot mit Nüssen

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  • Beitrag zuletzt geändert am:5. März 2024

Bananenbrot ist ein super einfaches Gebäck; und gleichzeitig mehr als das: Es ist eine super Möglichkeit, überreife Bananen zu verwerten. Es ist ohne extra Zucker, gesüßt nur mit Bananen. Das…

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9 lesenswerte Blogs bei Schwangerschaftsdiabetes: Informieren und Inspirieren

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  • Beitrag zuletzt geändert am:29. September 2024

Schwangerschaftsdiabetes kann eine schwierige Zeit für werdende Mütter sein. Vor allem die Frage, was wir essen sollten und wie wir die Ernährungsempfehlungen in unseren Alltag integrieren können, ist eine Herausforderung.…

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Paprika Ofengemüse mit Feta

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  • Beitrag zuletzt geändert am:31. Oktober 2023

Paprika Ofengemüse mit Feta ist nicht nur lecker, farbenfroh und gesund, sondern auch super einfach und schnell. Die Zutaten kommen einfach gemeinsam in die Auflaufform und nebenbei eignet es super,…

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Spinatpfannkuchen

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  • Beitrag zuletzt geändert am:26. Oktober 2023

Grüne Pfannkuchen sind doch zur Abwechslung auch mal ganz schick. Versuche mal dieses Rezept für herzhafte Pfannkuchen mit Spinat. Zutaten 250g Vollkornmehl (ich habe je zur Hälfte Dinkel und Hafer…

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Zucchinischnitzel

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  • Beitrag zuletzt geändert am:29. September 2024

Eine super Verwendung für Zucchini, auch wenn sie etwas zu groß geraten sind. Die Mengenangaben sind nicht genau, das kommt auf die Größe deiner Zucchini an. Ich fange meist nur…

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Leinsamen-Sonnenblumen-Cracker

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  • Beitrag zuletzt geändert am:29. September 2024

Zutaten 60g Sonnenblumenkerne 20g Leinsamen 30g Mandelmehl 1TL Flohsamen Salz 1 EL Olivenöl 150 ml Wasser nach Belieben Kräuter oder Gewürze dazugeben Zubereitung Alle Zutaten vermischen und 30 Minuten quellen…

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